Kaynak:
https://www.gw2ru.com/
'Olivier' salatası, Noel ağacı, kadehlerin şıkırtısı ve bir
sepet mandalina.
Bunlar Rusların yılbaşı gecesini onlarsız hayal
edemedikleri şeyler.
Ama her zaman böyle miydi?
Mandalinalar ilk olarak 19. yüzyılın ikinci yarısında Rus
İmparatorluğu'nda ortaya çıktı.
Avrupa'dan getiriliyordu ve o zamanlar egzotik olan bu
meyveyi yalnızca zengin insanlar alabiliyordu.
Ayrıca teslimatlar genellikle tatillerin çoktan bittiği
Ocak ayının sonlarında yapılıyordu.
Daha sonra komşu Gürcistan'da da mandalina ağaçları
yetişti, ama yine de "güneşin altın elması" nadir ve pahalı bir meyve
olarak kaldı.
Ancak 1960'larda, mandalina taşıyan ilk kargo gemisi
Fas'tan SSCB'ye ulaştığında her şey değişti.
Bildiğimiz, eksiksiz yılbaşı geceleri yaşanmaya başlandı.
Sovyet Yeni Yılı sofrasında başka taze meyve
bulunmadığından, hoş narenciye kokusu ve zaten uygun fiyatıyla mandalina hemen
yerini buldu.
O günden bu yana birçok nesil yılbaşında mandalina satın
alıyor, oysa bugün her türlü egzotik meyveyi marketlerde, pazarlarda bulmak
mümkün.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder