Kaynak:
https://dzen.ru/
Lezzetli ve uygun fiyatlı bir yemek istediğinizde ev
yemekleri ve fast food sıklıkla tercih edilir. Ama restoranların her zaman
sıkıcı olması gerektiğini kim söyledi?
İş yemekleri, kombo fırsatları ve harika fiyatlarıyla 10
mekanı bir araya getirdik. 1.500 rublenin altında bir bütçeyle kesinlikle yer
buluruz.
Anna
Fransız restoranı Anna, sadece lüks yemeklerden fazlasını
sunuyor.
Öğle yemeği Pazartesi'den Cuma'ya 12:00 - 17:00 saatleri
arasında servis ediliyor: iki çeşit yemek 1.000 ₽, üç çeşit yemek 1.500 ₽.
Menüde fırında istiridye, haşlanmış dana etli Olivier salatası,
kremalı mantar çorbası, ratatouille, siyah morina ve deniz tarağı matlote (bir
tür güveç), krep suzette ve çok daha fazlası yer alıyor.
Porsiyonlar ana menüdekilerle aynı, tipik iş yemekleri gibi
değil. Çay veya kahve dahil. Bir kadeh şarap? Evet, uygun bir fiyata.
Malzeme kalitesine ve sunuma özellikle dikkat ediliyor:
Yemekler, lezzet veya görsel çekicilikten ödün vermeden hızlı bir şekilde
hazırlanıyor.
Adres: Bolşaya Dmitrovka Caddesi, 10/4.
Touché
Touché şarap barında, harika şef Bulat Ibragimov bir öğle
yemeği menüsü hazırladı.
Menüyü ilginç kılmak için haftanın her günü 900 rubleye
yeni bir menü sunuyorlar.
Pazartesi günü peynir çorbası ve etli mantarlı udon; Salı
günü öğle yemeğinde solyanka ve Pozharsky pirzola; örneğin Cuma günü ise
balkabağı kremalı çorba ve spagetti Bolonez var. Taze ekmek de dahil olduğu
için ayrıca sipariş vermenize gerek yok.
Hafta içi her gün 12:00-16:00 saatleri arasında Touché'de
öğle yemeği yiyoruz.
Akşam yemeği de, özellikle şarap fiyatlarının oldukça makul
olduğunu düşünürsek, çok keyifli.
Adres: st. Rochdelskaya, 15с22.
Relict
Öğle yemeğinin sıkıcı ve pahalı olması gerekmiyor; çağdaş
Rus mutfağında uzmanlaşmış bir restoran olan Relict'in fikri bu.
Burada, fiyat konusunda endişelenmeden yüksek kaliteli
yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz.
Siyah havyarlı Uzak Doğu deniz tarağı carpaccio'su 790
ruble, Uzak Doğu ton balıklı taze sebze salatası ise 490 ruble. Kamçatka yengeç
bacağı salatası ise 890 ruble.
Tüm yemekler ana menüyle aynı malzemelerle hazırlanıyor.
Ana yemeklerde konuklar, mermer dana etli tagliatelle (790
ruble), armut ve kirazlı ördek budu konfi (590 ruble) veya antrikot biftek (790
ruble) arasından seçim yapabilirler.
Tüm bu lüks seçenekler hafta içi 12:00 - 16:00 saatleri arasında mevcuttur.
Adres: Smolenskaya Caddesi, 6.
La
Virgen
Underdog'un yaratıcılarından otantik Meksika mutfağı sunan
canlı bir taco restoranı.
Bodrum katında taş tonozlar ve boyalı duvarlar bulunuyor;
hatta tıpkı bir Meksika filmindeki gibi Meryem Ana'nın sunağı bile var.
Bir taco (hem de oldukça büyük bir taco) 950 ruble,
quesadillalar 850 rubleden, burritolar ise 790 rubleden başlıyor. 390 rubleye
iki soslu patates kızartmasıyla servis edebilirsiniz ve neredeyse anında enerji
kazanacaksınız.
Yemekler, orijinaline olabildiğince sadık kalarak
hazırlanıyor, ancak Moskova'lı misafirler için acılık biraz azaltılmış. Damak
zevkini geliştirmek isteyenler içinse, La Virgen'in imza sosları eve götürmek
için hazır.
Adres: Lubyansky proezd, 5с1.
Dizengof99
Bu İsrail kafe zincirinde hemen yemeğe başlıyoruz.
Kombine kahvaltı 1.100 rubleye mal oluyor ve gerçekten çok
şey içeriyor: yumurtalı yemek, balık veya pastırma, mezeler ve soslar ve ekmek.
Dizengoff'ta tam bir öğle yemeği 700 ruble.
Ana menü fiyatları da çok uçuk değil: humus 490 rubleden,
salatalar 690 rubleden ve tavuk çorbası 470 rubleden başlıyor. Ekmekli
patlıcan, hindi pastırması, falafel, yumurta salatası ve daha fazlasını içeren
bir set menü, en aç iştahları bile tatmin edecektir; asıl önemli olan fiyatı
890 rublenin altında tutmak.
Adres: Pokrovsky Bulvarı, 8; 3. Krasnoselsky Yolu, 19s11;
Lyusinovskaya, 13s1; Shabolovka Caddesi, 19; Nakhimovsky Prospekt, 51; 2-aya
Brestskaya 37s1.
Senti
Menti
Şimdi İtalyan mutfağına geçelim.
Senti Menti'ye girer girmez sizi tatlı stantları
karşılıyor: kabarık beze, çikolatalı cheesecake ve şekerlemeler anında havayı
değiştiriyor ve iştahınızı kabartıyor.
Menü genellikle uygun fiyatlı ve uygun fiyatlarla lezzetli
İtalyan yemekleri sunuyor.
Mezeler 390 ila 650 ruble arasında değişiyor. Salatalar 690
ruble, pizzalar ise 490 rubleden başlıyor. Milanese ve gnocchi donutları 690
rubleye satılıyor. Gorgonzola muslu karamelize armutu (550 ruble) da
deneyebilirsiniz. Meze olarak servis edilse de tatlı olarak da tüketilebilir.
Adres: st. Solyanka, 1/2с1.
Atlantica
Bistro
Bir yıl önce Tsvetnoy Caddesi'nde, son zamanlarda ise
Bolshaya Dmitrovka'da bir bistro açıldı.
Balık ve deniz ürünleri genellikle pahalıdır, ancak
Atlantica Bistro'nun menüsünde birçok uygun fiyatlı yemek bulunuyor.
Popüler yengeçli sosis 780 ruble, fritto misto ve tom yum
tanesi 690 ruble, karides ve midye risotto 670 ruble ve içi doldurulmuş pideler
590 rubleden başlıyor.
İki kişilik bir deniz ürünleri tabağı (1990 ruble) iyi bir
fikir. Bolshaya Dmitrovka'daki Atlantica'da ise ahtapot, salata ve churros'tan
oluşan bir İspanyol setinin tadını 990 rubleye (tek kişi için)
çıkarabilirsiniz.
Dmitrovka şubesinde ayrıca somon ve ton balığının
dinlendirildiği bir dinlendirme odası da bulunuyor.
Ancak her iki bistronun da en güzel yanı kahvaltıları.
790-990 ₽ karşılığında deniz ürünleri, yumurta yemeği, ekmek, mezeler ve
tatlıdan oluşan bir set servis ediliyor.
Adres: Bolshaya Dmitrovka Caddesi, 23s1, Tsvetnoy Bulvarı,
11s2.
Treskoviya
"Treskoviya", Kaliningradlı bir ekip tarafından
Smolensk'te kurulan yeni bir mekan.
Yemeklerini kendi avladıkları taze balıklarla
hazırlıyorlar. Morina, çaça, palamut, dil balığı ve levrek Baltık Denizi'nden
getiriliyor.
Geri kalanını ise kendi gemileriyle Murmansk'tan dost
canlısı tedarikçiler getiriyor ve Uzak Doğu'dan birkaç deniz ürünü hediyelik
eşya da geliyor.
Yüksek kaliteli malzemelerle hazırlanan günlük yemekler,
uygun fiyatlarla - işte bu yeni balık bistrosunun konsepti.
Üç çeşit iş yemeği 990 ruble. Ancak ana menü de geniş bir
seçenek yelpazesi sunuyor: örneğin, morina tartarı veya sockeye somon sugudai
690 ruble, kızarmış çaça 390 ruble, deniz mahsullü makarna 770 ruble ve ukha
460 ruble.
Bir diğer güzel şey ise Treskoviya'daki masaların birbirinden
uzak olması, böylece kimse duymadan gizlice sohbet edebilmenize olanak
sağlıyor.
Adres: Smolenskaya Caddesi, 3
J’pan
Belorusskaya'dan Chistye Prudy'ye kadar Moskova'nın
merkezinde şubeleri bulunan bir Japon bistro zinciri.
Menü, günlük Japon mutfağına odaklanıyor ve doyurucu,
lezzetli ve uygun fiyatlı seçenekler sunuyor: ramen (740 rubleden başlayan
fiyatlarla), gyoza köfte (520 rubleden başlayan fiyatlarla), erişte (650
rubleden başlayan fiyatlarla), karidesli takoyaki kroket (390 ruble) veya deniz
tarağı (490 ruble) ve kushiyaki şiş (290 rubleden başlayan fiyatlarla).
Geleneksel suşi veya rulolar değil, sadece nori kağıdında üç çeşit açık suşi
(350 rubleden başlayan fiyatlarla) bulabilirsiniz.
Buradaki servis ve mutfak öyle organize edilmiş ki,
yemekler hızlı bir şekilde servis ediliyor, masalarda boş tabak kalmıyor ve
garsonlar da güler yüzlü ve menü hakkında bilgili.
Adres: st. Trubnaya, 21; st. Myasnitskaya 22с1; st.
Chayanova 22с4; st. Zabelina, 1; st. Pyatnitskaya, 6/1; B. Dmitrovka, 10с4; st.
B. Gruzinskaya, 76; st. Lev Tolstoy, 16.
İzumi
Izumi, Tokyo sokağını andırıyor: fenerler, bayraklar,
neonlar ve özel karaoke odaları.
Şef Kobayashi Katsuhiko, geleneksel izakaya
atıştırmalıkları, ramen, udon ve eğlenceli, canlı tatlılar hazırlıyor.
Ama biz en çok kombo seçenekleriyle ilgileniyoruz. Örneğin,
teiseku: Et, balık veya sebzelerden oluşan, çorba, pilav ve mezelerle servis
edilen bir öğle yemeği - 1.250 rubleden başlayan fiyatlarla.
Dokuz farklı öğle yemeği seçeneği mevcut.
Ayrıca Japon usulü bir kahvaltı menüsü de mevcut: miso
çorbası, pilav, somon, küçük mezeler, meyve ve portakal suyu - 1.500 ruble.
Adres: st. Myasnitskaya, 38с1.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder