Yaz sezonunun vazgeçilmez içeceği olan ve Rus halkının da çok sevdiği kvas içeceği bu yaz sezonunu açıyor.
Çavdar ekmeğinden mayalanarak üretilen kvas, Rusya’da votkadan sonra en çok içilen içecek ünvanına sahip bulunduruyor. Aynı zamanda ekşi içecek diye anılan bu içecek, sokaklarda fıçılarda istenilen miktarlarda satılıyor. Bu arada, kvas içeceği son yıllarda Antalya Manavgat’ta bulunan bir Türk firması tarafından da üretiliyor.
Bu yaz Moskova sokaklarında yaklaşık 530 kvas fıçısında bu içeceğin satışını gerçekleştirecek. Moskova’daki tüm kvas fıçıları gerekli izinleri alırken, sıcak havalarla beraber kvasın da Moskova sokaklarına yayılmaya başladığı belirtiliyor.
Öte yandan, kvas sokaklarda büyük fıçıdan satılması haricinde, marketlerde de plastik şişe ve metal kutu içerisinde de satılıyor.
Kaynak: http://www.gazetem.ru/tur/news/Yerel?id=2638
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder